今年两会上 ，很多代表和委员都提到了粮食危机问题 ，并将此作为提案的议案。有政协委员甚至向《第一财经日报》记者表示，中国最严重的危机是粮食危机 。
农业部部长韩长赋昨日接受本报等媒体采访时称 ，负责任地说，中国的粮食安全是有保障的 。他介绍说 ，这些年由于中央政策好 ，各级政府努力 ，农民种粮积极性得到了很大的提高 ，我国的粮食产量已经实现九连增 。
2012年 ，我国粮食产量达到了11791亿斤，按国际粮食安全的人均标准线 ：400公斤 ，我国已经达到了人均435公斤。“应该说国内粮食库存增加，更为充裕 ，价格也是比较稳定的 。”韩长赋补充说。
在食品安全方面 ，韩长赋也发表了他的看法 。他认为 ，食品安全问题关系人民健康 ，关系小康生活，应该作为政府的重要职责。
“农业部门也担负着农产品质量安全监管任务，所以要高度重视这个问题 。”韩长赋说 ，现在农产品的质量安全水平总体稳定 ，但确实存在很多问题，这其中就包括农药残留问题，也包括目前公众热议的奶业和奶粉问题等。
在谈到如何解决好食品安全问题时，韩长赋称，应该采取两方面措施 ，一方面要加强监管，对非法添加等问题保持高压态势 ，要严加监管，要严格执法，对存在问题的绝不姑息。另一方面，要加强生产过程的标准化 ，推进规模化 、标准化生产。
“我认为，后者才是治本的措施。”韩长赋说 ，这一措施能使农产品生产过程是可控制的，流通的过程是可追溯的。这样才能从根本上保持农产品和食品的质量安全，让人们可以放心食用。
“尊龙凯时人生就是搏决心为此做好工作 ，也欢迎大家监督。”韩长赋最后表态说。
https://www.yicai.com/news/2013/03/2531894.html
